STIRI

Red Friday & New Events

Salutare,

Pentru ca la altii, Black Friday dureaza si mai mult de o luna iar vinurile noastre in sezonu

Cititi mai mult ...

Bistro Toulouse, partener nou

Salutare,

Dupa terasa Gradina de vara Boema, am deschis o colaborare cu Bistro Toulouse din Piata Unirii

Cititi mai mult ...
1 2 3 4 5

vinuri noi in stoc

banner vindevie natural wine

ciocolata vin pachete cadou

new baby wine vindevie

 

asocieri culinare vindevie

parteneriat

 

 

 

 

recomandari choco wine vindevie

cuvée COUDEREN (Merlot), Fons Sanatis

  • Nume : cuvée COUDEREN (Merlot), Fons Sanatis
  • An : 2013
  • Tara : Franţa
  • Regiune : Languedoc-Roussillon, Franţa
  • Tip de struguri : 100% Merlot
  • Staturi degustare : COUDEREN este un pur Merlot, rar, doar 2500 de sticle produse. In stilul vinurilor de la domeniul Ledogar, concentrat adica, dar fin si persistent, cu multe arome. Struguri sunt produsi cu grija, fermentarea este naturala iar maturarea in butoaie de stejar 18-24 luni, rotunjeste taninii si completeaza prin complexitate aromatica. Atac dulce, un corp rotund, fin si catifelat, cu multa dulceata. De apreciat la 16 grade Celsius dupa o aerare prealabila, de min. 1h, langa o carne de calitate (miel sau rata mai ales!). Sau langa legume gratinate la cuptor, cu parmezan. Pofta!
  • Ambalaj : 75 cl

Disponibilitate : In stoc

78,00 RON

cuvée COUDEREN (Merlot), Fons Sanatis

Dublu click pe imaginea pentru a o vedea intreaga.

Departeaza
Apropie

Mai multe poze

Detalii :

Benoit Braujou este din acei producatori de vinuri coerenti in ceea ce fac si ce merg pana la capat, fara compromisuri. Un ''self-made-man'' ce a lucrat in domenii prestigioase in Valea Rhone-ului si a revenit in zona natala, pentru a-si crea propriul domeniu, dupa imaginea sa. Strugurii sunt produsi folosind doar produse fara pesticide (echivalent bio si biodinamic), drojdiile sunt naturale, iar alti aditivi inafara sulfului (in doze homeopatice) nu foloseste. Maturarile au loc in majoritate in cuve/butoaie din lemn, si adesea lungi fata de alte domenii, cat considera are nevoie fiecare vin. Rezultatul sunt vinuri dense, concentrate, dar fine in acelasi timp, cu o personalitate remarcabila.

Spune parerea ta

You're reviewing: cuvée COUDEREN (Merlot), Fons Sanatis